Luigi Stecca vince la sfida contro gli alcol test. Grazie ad un bicchiere inventato dal titolare dei locali “Sebastian pub” a Ferrara e “Michelangelo da Vinci a Villamarzana, si può bere oltre un litro di birra non oltrepassando i limiti consentiti dell’alcol test.

“Grazie ad un bicchiere di mia invenzione – spiega Stecca – riesco ad eliminare l’anidride carbonica nella birra, causa determinante dell’alterazione etilica”.

La prova era stata confermata dall’etilometro, ma assieme alla Confesercenti ha voluto osare. Infatti ieri pomeriggio 10 persone, dopo avere bevuto più di un litro a testa, si sono recati all’ospedale di Rovigo per fare gli esami del sangue. Sfida vinta, i valori erano sotto la soglia consentita. “Ho vinto la battaglia contro lo sballo – afferma Stecca. Un ragazzo che viene a bere nel mio locale non esce ubriaco e può andare tranquillamente a casa”. Da oggi in poi la Confeserceni darà inizio ad una campagna di sensibilizzazione per evitare le stragi del sabato notte, dovute per lo più all’alterazione etilica dei guidatori.

Stecca ha scritto un libro sui segreti della birra che uscirà a settembre, per presentarlo subito dopo nella trasmis¬sione televisiva di Maurizio Costanzo.

Nicola Pavan